2009年1月24日(土)放送上野広小路

4位 酒悦

延宝3(1675)年創業の漬物と佃煮専門店。
“酒が悦ぶほどうまいもの”という意味で「酒悦」の名が付けられました。ちなみにのりの佃煮はこちらが発祥。また福神漬けの元祖でもあり、十五代目・野田清右衛門が考案した福神漬けは、大根や茄子等が7種類も入っているため、縁起の良い七福神にちなんでその名が付けられました。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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