2009年1月24日(土)放送上野広小路

23位 天寿ゞ

昭和3(1929)年創業の老舗天ぷら屋。
伝統の味を守り続けているのが三代目ご主人・鈴木康夫さん。揚げ油は上質なごま油にサラダ油をブレンド。カラリと揚げられた天ぷらは香ばしい衣と素材の旨味が引き出されています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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