2009年2月7日(土)放送京橋

24位 東京バルバリ

本格フレンチが楽しめるお店。
お店を仕切るシェフ・小池俊一郎さんは、かつて帝国ホテルで腕を振るっていた実力派で、繊細なフレンチを得意としています。人気メニューのひとつ「鴨胸肉のロースト」は、フランス原産・バルバリー種を桜のチップで燻し、香り高く仕上げた一品。楽しみたい方は予約が賢明です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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