2009年3月14日(土)放送久留米

16位 筑後うどん

久留米のB級グルメ。
「うどん」は「ラーメン」「焼き鳥」に次ぐ、久留米第三のB級グルメです。麺はコシの柔らかさが特徴。具にはごぼう天などを使用します。人気の一軒「立花うどん」では、多い日は1日2千食を売り上げるそうです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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