2009年7月25日(土)放送一之江

23位 梅むら

和菓子店。
名物の「豆大福」は大きめであんこがたっぷり。甘過ぎない爽やかな味わいです。また、店内には10席だけの飲食スペースがあり、蕎麦とうどんが食べられます。しかもダシにはかなりのこだわりがあり、煮干し・鰹・昆布でダシをとります。ツユに醤油は使わず塩と砂糖だけで味付けた澄んだもの。デザートに和菓子を頂けば相性抜群です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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