2009年8月15日(土)放送買い物に行きたい 新宿

11位 パティシェリア

新宿高島屋・地下1階にある日本初のケーキのセレクトショップ。
売場にあるジュエリーショップの様な大理石のショーケースに並ぶのは、約130種類のケーキ。13人の有名パティシエによるケーキが集められています。一番人気は世田谷にある「ミラベル」の「サヴァラン」。そして、今の注目が「エコール・クリオロ」のサントス・アントワーヌさんの「ガイヤ」。スイーツの世界大会「世界パティスリー2009」で、サントスさん率いるチームが1位に輝いた時の優勝作品です。キャラメルクリームやバニラムースなど6つの味が絡み合います。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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