2009年8月22日(土)放送西浅草

12位 ストロバヤ

ロシア料理の名店。
西浅草の洋食店のパイオニア的存在です。名物は特製トマトソースと共に8時間オーブンに入れ、味を染みこませるため更に1時間鍋で煮込んだ「キャベツロール」。滲み出る肉汁の旨味とキャベツの甘さ、トマトの酸味が絶妙です。また、街の隠れた手土産として「ピロシキ」も人気です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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