2009年8月22日(土)放送西浅草

27位 ボワ・ブローニュ

パン屋。
オリジナルのパンは遊び心で一杯。「メロンパン 白あん入り」は新感覚の味が秀逸です。そして、究極と称されるのが「自家製天然酵母使用ブドーパン(毎週火曜・金曜日限定販売)」。ぶどうで作った自家製天然酵母のパン生地に、およそ400gの干しぶどうを使います。乾燥具合を抑えたソフトな干しぶどうの食感がジューシーな一品です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト