2009年9月19日(土)放送栃木

13位 金桝屋

かりんとうの名店。
こちらの「かりんとう」の特徴は、通常よりも水分を多めにし柔らかく練られた生地。さらに大豆油を使用することで、風味の強い独特のコクが生まれます。最後は飴状になった赤糖を使用。毎日、昼過ぎには完売してしまう程の人気です。さっくりとした食感が特徴的な絶品「かりんとう」は、中身がぎゅっと詰まっています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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