2009年11月28日(土)放送神田岩本町

18位 良夢

ジンギスカンのお店。
自慢の「生ラムジンギスカン」は自分でも焼けますが、より美味しく頂きたいのなら女将・本多京子さんにお任せするのがオススメ。うんちくたっぷりに一番美味しい焼き方を指導してくれます。そして是非頂きたいのが、塩コショウした厚さ2cmの「特上生ラムステーキ」。ワサビをつけて頂けば、臭みのない生ラム肉ならではのフレッシュな旨味が引き立ちます。※日祝 定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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