2010年1月16日(土)放送小田原

11位 柳屋ベーカリー

大正10年創業の老舗ベーカリー。
看板メニューは10種類も揃う「あんぱん」。3mmという極薄の皮に極限まであんこを詰め込み、ずしりと重い独特のスタイルを確立させました。10種類の中にある「幻の黒豆」は、良い素材が入った時しか作らない幻のあんぱん。北海道産の黒豆をかなり粗くつぶした餡は舌触りが最高。素材にこだわる小田原らしいあんぱんの最高峰です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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