2010年2月13日(土)放送牛込神楽坂

17位 花びし茶屋

讃岐うどんの人気店。
こだわりのダシには、利尻昆布・瀬戸のイリコ・花カツオ・宗田節・サバ節・ウルメ節などをブレンド。マイルドな辛さの「カレーうどん」は男性に人気です。一方、特に女性に人気なのが「チーズもちうどん」。特別にオーダーしたお餅は、食べやすく薄めに伸ばされていて粘りとコシが強く、うどんとの相性抜群です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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