2010年3月13日(土)放送湯布院

14位 まきのや

人気のパン屋。
店頭には天然酵母が決め手のこだわりのパンが並びます。中でも週に2、3度しか販売しない稀少な品が「イギリス食ぱん」。北海道産の小麦粉と天然酵母で焼き上げ、しっとりもちもちの食感です。このパンは「亀の井別荘」の朝食の洋食メニューにも使用。街の小さなパン屋さんが名旅館の味を担っています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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