2010年3月13日(土)放送湯布院

15位 ゆふいん料理研究会

湯布院独自の取り組み。
18軒の宿の料理人がお互いのレシピを公開し、垣根を越えてレベルアップをはかっている珍しい会です。湯布院では日ごとに異なる宿に泊まるお客さんも多い為、情報交換することで似た料理を出さないよう配慮。泊まるほどに魅了される美味しさの秘密がここにあります。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト