2010年5月1日(土)放送沼津

9位 魚河岸 丸天

海鮮料理の名物店。
週末には1日200食も出る海鮮丼「丸天丼」が人気。桜海老やホタテを高さ15cmに揚げた「海鮮かき揚げ」は、その製法で特許を取得しています。オススメはマグロの尾肉の料理。「まぐろのテールシチュー」は、煮崩れない製法で下処理しデミグラスソースで煮込んだシチューです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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