2010年10月2日(土)放送深大寺

16位 あめや

深大寺山門のすぐ横にある甘味のお店。
こちらで今一番の話題が深大寺唯一のフランス人店員・加藤サビンヌさん。フランスで日本人男性と結婚後、2004年に来日し、日本文化を学ぶためこちらで働く事にしたそうです。サビンヌさんが焼く「そばクレープ」は新たな名物として人気。また、新メニューを生む達人の女将・西村久枝さんが2010年4月に生み出したのが、茹でたそばを大判焼きの鉄板で焼いた“そばサンド(土日限定)”。油揚げや薬味をカリッと香ばしいそばでサンドした一品です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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