2010年10月2日(土)放送深大寺

25位

界隈で唯一の広島焼き専門店。
広島県出身の女将・加納敬子さんが、街の人に広島焼きの美味しさを知って欲しいとお店を開いたところたちまち評判となりました。焼く時に生地を馴染ませる重しも広島で特注。鰹節や青のり等も広島から取り寄せています。東京のお客さん向けに少し辛口にしたソースは、本場おたふくソースをベースにしたオリジナルブレンド。ボリュームたっぷりの本場の味が常連客を虜にしています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト