2010年11月6日(土)放送西武新宿線 野方

11位 中島屋精肉店

みつわ通り商店街にある精肉店。
2代目ご主人・保坂勲さんと冨美子さんご夫婦と息子さん、親戚の総勢6人が力を合わせて営業。お肉には相当なこだわりがあり、牛肉はA4ランク以上のメスのみ、豚肉は入間ポークで、鶏肉は紅富士鶏です。名物の「自家製メンチカツ」には、脂身の甘味が特徴の入間ポークを使用。玉ねぎのザクザクした食感と豚の甘味が人気の秘密です。
※日曜定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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