2011年4月16日(土)放送横浜 綱島

10位 初代 桜庵

夜のみ営業の蕎麦店。
2009年のオープン以来、蕎麦通にも支持されています。ご主人・石坂順一さんは、鎌倉の名店「こ寿々」で修業を積んだ方。自家製粉した蕎麦粉で、二八蕎麦に仕上げます。自慢の蕎麦は「板そば切り」で提供。利尻昆布を利かせた甘めのつゆが蕎麦によく絡みます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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