2011年6月18日(土)放送江戸川橋

19位 水道カフェ + 酢飯屋

昼は「水道カフェ」というカフェ、夜は「酢飯屋」というお寿司屋さんとして営業。
豆腐屋さんだった古民家を改装したお店です。ランチは「岩手県宮古市の骨付きチキンカリー」など週替わりで登場し、気やすいムード。しかし夜ともなると紹介がなければ入れない完全予約制の寿司店となるのです。その「酢飯屋」では毎月、屋外でのバーベキューを企画。毎回、全国各地の中からひとつの街をテーマにしぼり地方自慢の食材が集められます(※1)。
※日曜定休
(※1)次回 2011/7/9(土)開催予定 食材テーマ「宮城県」

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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