2011年6月18日(土)放送江戸川橋

27位 ビストロ ソレイユ

ビストロ。
南仏プロヴァンス地方をイメージしたこちらはランチの人気店です。皆さんの目当てはランチタイムにのみお目見えする「ビーフシチュー ソレイユ風」。国産の牛バラ肉をじっくり煮込み、バルサミコ酢や赤ワインを煮詰めたオリジナルソースをかけた一品です。深いコクと肉の柔らかさに感動もひとしおです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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