2011年9月10日(土)放送根津

8位 八重垣煎餅店

大正14年創業の煎餅店。
店先で煎餅を焼く姿が有名な、3代続く老舗です。実は店内の暖簾は立川談志さんによるもの。1989年に談志師匠が根津に越してきて以来の付き合いだそうです。創業時はわずか3種類だった煎餅も今では、胡麻の風味が香ばしい「多胡麻」、抹茶風味の「胡麻煎餅の抹茶かけ」に甘辛い「ネギ味噌」、ビールに合う「ブラックペッパー」など全50種類のラインナップに。伝統と革新の煎餅です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト