2011年10月1日(土)放送神田須田町

18位 庄之助

和菓子店。
ご主人・泉雄介さんの父が、相撲の行司・木村庄之助だったことが屋号の由来です。名物は相撲の軍配をかたどった「庄之助最中」。根気よく灰汁を取りながら厳選した北海道産大納言小豆を炊き上げます。歌舞伎など楽屋の差し入れにも愛用されている銘菓です。
※日曜定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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