2012年3月10日(土)放送高尾山

22位 杜々

裏高尾地区にある蕎麦店。
2011年に誕生した蕎麦好きの間で評判のお店です。名店で修業を積んだご主人・石井智也さんが特にこだわるのは麺の太さ。温かい蕎麦は太めの二八で、モチッとした食感が際立ちます。せいろは細めの9割蕎麦。喉ごしの良さが魅力です。また登山の後、蕎麦だけでは物足りないという方には「雑穀入りおにぎり」を用意。梅ねぎをつけて頂けば元気がわいてきます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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