2012年3月24日(土)放送上野桜木

18位 懐せき 花村

和食処。
鎌倉の静かな住宅街に行列を作った人気店「花村」が桜木にやってきたのが2000年。上品な出汁で炊いた亀戸大根など、辻留で研鑽を積んだご主人の心意気と技が光ります。上質の食事を楽しんだ後に歩く閑静な街並みは、また格別。いつまでも美味しさの余韻に浸れます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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