2012年7月7日(土)放送新木場ベイサイド

14位 木場孝

寿司店。
36年前、材木屋と共に木場から移転してきました。米杉のカウンターに、壁には杉の一枚板と木材の街らしい設え。2代目ご主人・石川信行さんと3代目ご主人・石川優さんが暖簾を守ります。寿司はもちろん江戸前。鮪は近海物の天然鮪にこだわり、その季節で最高のタネを提供しています。
※日祝定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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