2012年11月10日(土)放送恵比寿南

9位 emuN & 間

「EBISU HANA BLDG.」にあるフレンチ。
洗練された“今のフレンチ”を堪能できます。「キュイジーヌ フランセーズ emuN」は、オープンからわずか半年でミシュラン一つ星を獲得。産地直送の旬を盛り込んだコースの中でも、スペシャリテは野菜料理です。2012年6月にオープンした「レストラン 間」は、2週間先まで予約待ち。デザートのような旬野菜の前菜から始まる「シェフのおまかせコース」は、控えめな値段で豊かな感性を楽しめます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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