2012年11月10日(土)放送恵比寿南

26位 BeTTei

食材に拘るカジュアル和ダイニング。
こちらには個室も完備。鎌倉人参のムースなどが盛られた「日替り 和タパス」は、全て1皿500円です。そしてこちらのとっておきが、宮内庁にも献上されたブランド鴨「銀の鴨」を使った逸品「本鴨 しゃぶしゃぶ(手打ち小蕎麦付き)」。ロース肉につくね、さらにガラでとったスープと、極上の鴨づくしです。柔らかさと濃厚な旨味が絶品です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト