2013年1月26日(土)放送荻窪

11位 ル クール ピュー

「すずらん通り商店街」にあるケーキ店。
国内外のコンテストで受賞すること30回以上。オーナーシェフ・鈴木芳男さんは、一流ホテルでシェフパティシエやグランシェフを務めました。鈴木さんが11年前に注目したのが、野菜スイーツ。ほうれん草を使った「セントーサ」は、ナツメグ入りバナナムースがアクセントです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト