2013年3月2日(土)放送板橋 志村坂上

20位 よし田

手打ち蕎麦の名店。
日本料理店で修業したご主人の味を求め、昼は蕎麦好きが、夜は酒飲みが集まります。こちらでは国産の蕎麦を石臼挽きし、二八蕎麦に。「天せいろ」は、かき揚げを温かいつけ汁に浸して提供します。芝海老と帆立の甘みが際立ち、濃厚さも魅力です。
※2014年4月まで改装。2013年3月9日から志村銀座商店街の仮店舗で営業。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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