2013年3月23日(土)放送日本橋 甘酒横丁

18位 グリル・ツカサ

洋食店。
半世紀に渡り愛されているお店。下町らしい洋食が頂けます。その核となるのが、牛スジや鶏ガラなどを3週間煮込んだデミグラスソース。ランチなら「煮込みハンバーグ」で、その真価が味わえます。また「カツサンド(※ディナーのみ)」には分厚く切った豚ロースを使用し、トーストには和からしをたっぷり。是非お土産にしたい逸品です。
※土日祝定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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