2013年7月13日(土)放送清水 三保松原

17位 いわしカレー & もつカレー

清水には、2つのご当地カレーがあります。ひとつは、東海道15番目の宿場町・蒲原の伝統「いわしカレー」。その「いわしカレー」が頂けるお店が「鮨処 やましち」。いわしの風味が際立つ和風シーフードカレーです。もうひとつは、清水駅周辺の24軒の居酒屋で提供される「もつカレー」(番組調べ)。居酒屋「金の字 本店(※)」は「もつカレー」発祥のお店です。独特の焦がした風味を出したカレールウに、小腸と胃袋を串ごと入れて柔らかく煮込むのが、元祖のスタイルです。
※日祝定休

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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