2013年11月9日(土)放送東京駅 八重洲口

4位 割烹 嶋村

創業は江戸末期。かつては、江戸城の御用料理番を務め、
江戸時代の料理屋番付で「勧進元(かんじんもと)」という最高ランクに
位置付けられた名店。
江戸時代から伝わるレシピを再編成した”幕末会席”を土曜限定で提供している。
住所: 東京都中央区八重洲1-8-6
TEL: 03-3271-9963

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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