2013年12月14日(土)放送上野 稲荷町

13位 百万石

43年続く江戸前寿司のお店。主のこだわりが特注した檜の冷蔵庫。
氷の冷気のみで寿司だねを保存している。
旬の魚に手間隙をかけ、美しい仕事を施し、極上の一貫を生み出す。
住所: 東京都台東区東上野2-11-5
TEL: 03-3835-0487

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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