2014年1月11日(土)放送西新井大師

13位 大心

昭和43年創業のちゃんこ鍋の専門店。創業者は元宮城野部屋の力士、大心。部屋伝統のつみれには、定番のイワシではなくアジを骨ごと使用。生姜をきかせた秘伝の味付けで風味豊かに仕上げる。自家製ポン酢でサッパリといただく。
住所: 東京都足立区西新井1-27-3
TEL: 03-3898-8783

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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