2014年9月6日(土)放送京急 花月園前

4位 江戸前の穴子

花月園前の大きな魅力といえば、江戸前の極上穴子。

【長吉】
生麦魚河岸通りにある和食店。煮穴子丼が名物。
住所: 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央5-27-8
TEL: 045-521-2676

【味童天金】
穴子料理の名店。信頼を寄せる穴子専門店から、大中小3つのサイズを指定し、仕入れている。大きいサイズは白焼きに、中くらいの物は塩味で煮た”水晶煮”にして供する。小さめは天ぷらにするなど、大きさによって3種類の料理に使い分けている。
住所: 神奈川県横浜市鶴見区生麦5-12-2
TEL: 045-521-5895

【山幾】
生麦魚河岸通りにある、創業から100年を超える穴子専門店。
住所: 神奈川県横浜市鶴見区生麦5-21-24
TEL: 045-501-2648

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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