2014年11月22日(土)放送門前仲町
18位 庄助
創業から43年の焼き鳥店。大山地鶏のうま味を引き立たせるため、焼き鳥は塩のみで味付け。名物は、細かく挽いた肉に、創業から継ぎ足している秘伝のタレを加えて作った”つくね”。生のピーマンにのせて潰し、自分で肉詰めピーマンにするのが「庄助」流。ドラマ「孤独のグルメ」にも登場した。
住所: 東京都江東区富岡1-2-8
TEL: 03-3643-9648
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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