2015年2月28日(土)放送伊豆 修善寺

14位 黒米

平成3年から、町おこしの一貫として栽培されている修善寺の特産品。ピタミンB1やB2が豊富に含まれる古代米の一種。市内のお店では、多彩な黒米メニューを提供している。

【ゆかり工房】
地元の野菜や特産品などを販売しているお店。黒米を使い、くるみ味噌で焼いた五平餅が人気。
住所: 静岡県伊豆市修善寺761
TEL: 0558−72-4538

【café 弘乃】
カフェ。黒米のお餅が入ったぜんざいが風味豊かと評判。
住所: 静岡県伊豆市修善寺971-1
TEL: 0558−72-8856

【食堂ゆかわ】
中華料理店。玄米と黒米で作ったチャーハンが人気。プチプチとした食感と香ばしさが楽しめる。
住所: 静岡県伊豆市修善寺953-1
TEL: 0558−72-0822

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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