2015年2月28日(土)放送伊豆 修善寺

19位 武士のあじ寿司

修善寺駅の名物駅弁。使用するアジは駿河湾の朝どれのもの。臭みを消すため、桜の葉をご飯の上にのせ、アジの上には針ショウガ。伊豆天城産の本わさびとレモンも添えらる。

【舞寿し】
”武士のあじ寿司”を製造、販売している。お寿司屋から30年前に駅弁専門店に転身。二代目夫婦と先代の女将さんで切り盛りしている。
住所: 静岡県伊豆市柏久保625-6
TEL: 0558−72-2416

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト