2015年3月14日(土)放送金沢

11位 魚介が美味しい名酒場

これぞ、金沢の醍醐味。日本海の幸と美味しいお酒が味わえるお店が多い。

【金沢 五郎八】
地元民からも鮮魚が美味しいと評判の酒場。能登や氷見から仕入れる鮮魚の刺し盛りや赤イカのゲソを酒盗で和え、石で軽く焼いて食す珍味など、日本酒に合う北陸の味が多数揃う。
住所: 石川県金沢市木倉町3-3
TEL: 076-222-5680

【酒と人情料理 いたる】
金沢で最も有名な酒場。その日揚がった鮮魚を豪快に盛り付けた刺身はもちろん、魚介の美味しさを存分に生かした創作料理も絶品。
住所: 石川県金沢市柿木畠3-8
TEL: 076-221-4194

【のど黒めし本舗いたる】
新幹線の開業に合わせてオープンさせた「いたる」の系列店。のどぐろを贅沢に使ったオリジナル飯が味わえる。
住所: 石川県金沢市柿木畠2-8
TEL: 076-223-1147

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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