2015年6月6日(土)放送浅草 駒形

18位 味友 伊勢龍

7年前のオープン以来、地元の飲兵衛たちに愛されている人気の和食店。築地の有名乾物問屋を親戚に持つため、出汁は絶品。主に九州産の鰹の本枯れ節を使い、昆布は利尻、花どんこは大分と最上級のものばかりを使い、奥深い味わいに仕上げる。
住所: 東京都台東区駒形1-5-6
TEL: 03-3844-1420

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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