2015年8月8日(土)放送美味しい軽井沢

9位 フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ

森の中にひっそりと建つ、全国の食通達が憧れるイタリアン。1日1組限定。店の主はイタリア料理界の鬼才と呼ばれる小林幸司シェフ。メニューはなく、同じ料理は二度と作らない主義で、まさに一期一会の逸品が堪能できる。現在お店は休業中で、再開は2016年春頃の予定。
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2147-689
TEL: 0267-41-0612

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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