2015年8月8日(土)放送美味しい軽井沢

17位 軽井沢 霧下野菜

4年前に商標登録された軽井沢のブランド野菜。朝に発生する霧と、昼と夜の寒暖差が大きい軽井沢の気候により、瑞々しく甘い野菜に育つという。

【JA佐久浅間 軽井沢直売所】
しなの鉄道の中軽井沢駅を降りてすぐ。軽井沢で唯一のJAの農産物直売所。軽井沢霧下野菜が購入できる。9時半のオープン前からお客さんが行列をなす。
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2966-1
TEL: 0267-45-5086

【モデスト】
中軽井沢にあるイタリアンレストラン。旬の朝採れ霧下野菜をふんだんに使った料理が味わえる。
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3430-5
TEL: 0267-31-5425

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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