2015年11月14日(土)放送高尾

8位 ろくざん亭

高尾山の麓に建つ、合掌造りのレストラン。長野や山梨の古民家から古材を集め、6年がかりで造り上げた特別な空間。地元野菜をたっぷり使った極上の料理が味わえる。中でも、羅臼昆布とカツオの出汁を使った炊き込みご飯は絶品。塩焼きにしたヤマメを混ぜた素朴な美味しさ。
住所: 東京都八王子市高尾町2002
TEL: 042-661-7827

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索

ページトップに戻る

おすすめサイト