2015年12月19日(土)放送伊東温泉

3位 ひもの

海の街、伊東の名物といえば干物。海岸通り沿いには、100軒以上の専門店が並ぶ。

【魚吉ひもの店】
国道沿いにあるひもの店。1番人気は珍味"いかのくち"。
住所: 静岡県伊東市湯川2-4-18
TEL: 0557-37-3914

【島源商店】
干物店。これからの時期、特におススメなのがサンマ。北海道から南下し、伊東で獲れたサンマは脂が抜け、干物に最適。天日干ししたサンマの干物は細い身に、旨味が凝縮されている。
住所: 静岡県伊東市松原本町4-8
TEL: 0557-37-2968

【山六ひもの店 総本店】
干物業界では知らない人はいないという有名店。こちらの職人さん達は2014年に行われた「ひもの開き日本一大会」で総合優勝と各部門賞を独占。総合優勝を3回獲得した名人もいる。
住所: 静岡県伊東市東松原町5-6
TEL: 0557-37-3039

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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