2016年1月16日(土)放送美味しい川越

6位 松本醤油商店

創業以来250年。江戸時代に作られた杉樽で今も天然醸造にこだわる。2年間熟成させて絞る"はつかり醤油"は川越が誇るブランド。お土産に人気なのが"匠三昧"。鶏肉の削り節と地元の酒蔵の米麹にはつかり醤油を混ぜた、食べる醤油。味は山椒、生姜、島唐辛子の3つ。
住所: 埼玉県川越市仲町10-13
TEL: 049-222-0432

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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