2016年1月23日(土)放送世田谷 尾山台

6位 田園 安齋

ハッピーロードの東に位置する商店街、尾山台東栄会。ここにある、食通達が通う名割烹。元々は、50年前に創業した「酒亭 田園」というお店。初代が5年前に引退し、板前の現主人が引き継いだ。献立はそのほとんどが初代から引き継いでいる。中でも名物と謳われるのが"穴子の黄金揚げ"。生クリームやマヨネーズにすり身を混ぜた衣を、大ぶりな穴子にまとわせて揚げた斬新なフリット。創意工夫あふれる味で食通を魅了している。
住所: 東京都世田谷区尾山台3-24-11
TEL: 03-3702-3774

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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