2016年3月12日(土)放送横浜 天王町

7位 和光豆腐店

商店街のメインストリートから一本入った路地で60年続く。営むのは79歳の2代目と81歳の女将さん。笑顔がステキなご夫婦。2人で毎朝、せっせとひたむきに豆腐を作る。木枠は、先代から受け継いだ物を大事に使っている。豆腐は、パックからはみ出る大きさが和光の流儀。大和芋たっぷりのがんもどきも昔から変わらない一品。
住所: 神奈川県横浜市保土ケ谷区宮田町1-17-5
TEL: 045-333-7903

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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