2016年4月30日(土)放送信州 上田

16位 乱立!真田フード

真田の魂が宿る家紋「六文銭」。上田には、六文銭を象った料理がたくさんある。

【豊上製菓】
"真田幸村ドーナツサブレ"を販売している洋菓子店。
住所: 長野県上田市下之郷1525-1
TEL: 0268-39-1200

【Patisserie RuRu】
洋菓子店。"ボンボンショコラ"は、6粒で六文銭の旗印を表現している。
住所: 長野県上田市長瀬3490
TEL: 0268-42-2868

【玉喜屋】
和菓子店。名物は"真田レッドおやき"。トマト生地の中には野沢菜が詰まっている。
住所: 長野県上田市中央3-8-19
TEL: 0268-22-3751

【レストラン リチェルカ】
六文銭フードがあるイタリアン。"真田REDのトマトパスタ"は、肉巻き料理とプチトマトでダブル六文銭を表現している。
住所: 長野県上田市下之郷812-10
TEL: 0268-38-1155

【キッチン ぷちらぱん】
六文銭の焼き印が押されたオムライスが人気の洋食店。赤いトマトソースもたっぷりかかり、真田の熱い魂を表している。
住所: 長野県上田市中央2-11-15
TEL: 0268-25-8091

【キッチン樹】
"真田丼"が名物の食堂。カツの上にちくわの唐揚げを6つ、きちんと並べて六文銭を表現している。
住所: 長野県上田市中央西1-3-37
TEL: 0268-21-0260

【食事処 大島館】
6つの小丼に入った蕎麦を並べて六文銭を表した"真田六紋そば"が人気。
住所: 長野県上田市別所温泉1642
TEL: 0268-38-2002

【真田亭】
食事処。"真田夢御膳"のメインは信州牛の陶板焼き。ネギを巻いた信州牛を6つ並べて六文銭をイメージしている。
住所: 長野県上田市真田町長7369-1 ふれあいさなだ館内
TEL: 0268-72-2500

【千本桜】
手打ち蕎麦のお店。"六文銭かき揚げ天ざるそば"のかき揚げは、ちくわがきれいに6つ並んでいる。
住所: 長野県上田市大手2-8-4
TEL: 0268-25-5039

【ブタドラゴン】
ラーメン店。六文銭に見立てたチャーシューがトッピングされた"ドラ次郎「赤備」"が名物。チャーシューの中心をわざわざをくり抜いている。
住所: 長野県上田市天神3-5-1 アリオ上田フードコート2F
TEL: 0268-21-2250

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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