2016年5月21日(土)放送栃木 大田原

19位 東宝食堂

創業から62年。大田原市民にとっては第二の食卓ともいえる食堂。庶民派の中華と洋食メニューが揃う中、だんとつの人気は、具材がキャベツと肉だけのシンプルな焼きそば。麺はラーメンの細麺を蒸したもの。注文が入ってから、軽く茹でてフライパンへ。栃木でお馴染みの「月星ソース」のウスターで味付けして完成。蒸し麺なので、食感がモチモチ。辛口ソースがしっかり絡んでいる。
住所: 栃木県大田原市中央1-1-2
TEL: 0287-22-3353

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